Detail produk:
|
Nomer CAS: | 77-92-9 | Isi%: | 99,9 |
---|---|---|---|
Kode HS: | 2918140000 | Asal usul: | Shan Dong, Cina |
Memimpin: | 5 Ppm Maks | Waktu Pimpin: | 20-45 hari |
kadar air (%): | 0,09 | besi: | 50 ppm Max |
Menyoroti: | Cas No 77 92 9 asam sitrat bubuk,bubuk asam sitrat murni tinggi,kandungan asam sitrat granular tinggi |
Asam sitrat (CA), juga dikenal sebagai asam sitrat, adalah asam lemah organik yang penting.6H8O7Ini adalah kristal tak berwarna tanpa bau, mudah larut dalam air, dan memiliki rasa asam ketika dalam larutan.
Dalam biokimia, asam sitrat adalah perantara dalam siklus asam sitrat (juga dikenal sebagai siklus asam trikarboksilat), yang merupakan bagian penting dari metabolisme dalam organisme aerobik.Siklus ini terjadi pada semua organisme aerobik dan memainkan peran penting dalam mengubah nutrisi menjadi energi.
Asam sitrat banyak digunakan dalam berbagai industri sebagai regulator keasaman, agen bumbu, dan agen chelating.GB2760-2014standar sebagai zat yang diizinkan.
Atribut | Nilai |
---|---|
Jenis | Regulator Keasaman |
Asal usul | Shandong, Cina |
Jenis | Anhydrous, Monohydrate |
No kasus | 77-92-9 |
Kandungan % | 99.9 |
Rumus kimia | C6H8O7·H2O |
Kandungan kelembaban (%) | 0.09 |
Besi | 50 ppm Max |
Oem | Tersedia |
Kode Hs | 2918140000 |
Asam sitron anhidro | Bubuk asam sitrat |
Citrone Acid Powder | Bubuk asam sitrat |
Bubuk asam sitron anhidro | Bubuk asam sitrat |
Monohidrat Citronensäure | Bubuk asam sitrat |
Asam sitrat adalah asam organik yang paling banyak digunakan yang diproduksi melalui metode biokimia di seluruh dunia.Hal ini terutama digunakan sebagai pengasaman, pelarut, penyangga, antioksidan, deodorisasi, penambah rasa, agen gelling, dan agen pewarna.
Aplikasi utama asam sitrat dalam industri makanan termasuk minuman berkarbonasi dan jus buah, minuman asam laktat, produk acar, dan buah kaleng.Permintaan ini bervariasi tergantung pada perubahan iklim musiman dan menyumbang sekitar 2/3 dari total konsumsi agen perasa asamMenambahkan asam sitrat ke buah-buahan kaleng dapat membantu mempertahankan atau meningkatkan rasa, meningkatkan keasaman, menghambat pertumbuhan bakteri, dan mencegah kerusakan.asam sitrat bertindak sebagai regulator keasaman dan meningkatkan rasa buahAsam sitrat juga digunakan dalam makanan gel, selai, dan jeli untuk meningkatkan tekstur. Untuk sayuran dengan reaksi alkali, asam sitrat dapat berfungsi sebagai bumbu dan regulator pH, menjaga kualitasnya.Sifat chelating dan pH yang mengatur membuatnya berguna untuk meningkatkan kinerja antioksidan dan memperpanjang umur simpan makanan beku selama pengolahan.
Asam sitrat, yang diproduksi melalui fermentasi mikroba, juga banyak digunakan dalam produksi deterjen.dianggap aman untuk penggunaan praktisBahan baku yang digunakan untuk membuat asam sitrat berasal dari biji-bijian, menjadikannya produk yang aman dan berkualitas makanan.Kemampuannya menghelasi, terutama pada ion mangan dan besi, membuatnya efektif dalam deterjen.Memastikan keamanan dan keandalanSelain itu, cairan limbah mudah ditangani dan tidak memiliki efek berbahaya pada kesehatan manusia dan lingkungan.
Untuk pesanan massal, proses kemasan dan pengiriman mungkin berbeda. Silakan hubungi tim layanan pelanggan kami untuk informasi lebih lanjut.
Dengan kemasan berkualitas tinggi dan metode pengiriman yang dapat diandalkan, Anda dapat yakin bahwa bubuk asam sitrat Anda akan tiba dalam kondisi sempurna.
Kontak Person: Madeline
Tel: +8618351519428
Faks: 86-510-8755-2528